Tip ta' Friżer tal-Gass Iffriżar Mgħaġġel

Deskrizzjoni Qasira:

Friżer tal-kaxxa huwa ddisinjat b'mod kompatt. Meta mqabbel ma' friżers mekkaniċi konvenzjonali, jiswa inqas u jiċċaqlaq aktar faċilment. Huwa ottimali għat-trattament ta' oġġetti staġjonali fil-ħinijiet l-aktar impenjattivi, għat-titjib tal-kapaċitajiet tal-fabbriki eżistenti u għall-iżvilupp ta' prodotti ġodda.

Ibgħatilna email

Dettalji tal-Prodott

Tikketti tal-Prodott

Veloċità u Kwalità tal-Iffriżar

Meta tiffriża l-ikel, żona minn madwar 0°C sa -5°C tissejjaħ żona massima ta' ġenerazzjoni ta' kristalli tas-silġ. Jekk din iż-żona ta' temperatura għandhiex tgħaddi minnha malajr jew bil-mod taffettwa d-daqs u t-tip ta' kristalli tas-silġ u tiddetermina n-nisġa tal-ikel iffriżat.
L-iffriżar bil-mod jiġġenera inqas kristalli tas-silġ u dawk akbar; dawk iġġenerati bejn iċ-ċelloli jeqirdu n-nisġa, u jżidu l-ammont ta’ taqtir waqt id-defrostjar. Għall-kuntrarju, l-iffriżar malajr jiġġenera ħafna kristalli fini u ma jeqridx iċ-ċelloli. (Ara l-Manwal tal-Ikel Iffriżat ippubblikat minn Korin Shoin).

Speċifikazzjoni tal-Friżer tal-Kaxxa

Speċifikazzjoni Maġġuri	BF-350	BF-600	BF-1000
Daqs ta' barra (ċm)	147x98x136	120 x 146 x 166	169 x 129 x 195
Daqs intern (ċm)	78 x 70 x 95	88 x 80 x 105	105 x 100 x 146
Daqs tat-trej (ċm)	60x60	70x70	80x80
Numru ta' xkafef tat-trej	7.5	8.5	9.5
Żift tat-trej (ċm)	80	90	100
Temperatura interna tal-issettjar	Speċifikazzjoni L-CO2 (temperatura kostanti sa -70℃) Speċifikazzjoni L-N2 (temperatura kostanti sa -100°℃)
Piż (kg)	250	280	350
Sors tal-enerġija	3Φx0.75kw	3Φx1.5kw	3Φx2.25kw

Iffriżar Superquick bin-Nitroġenu Likwidu (Diossidu tal-Karbonju Likwifikat)

● In-nitroġenu likwidu (dijossidu tal-karbonju likwifikat) huwa gass f'temperatura baxxa f'-196 C(-78C).
● L-ikel jista' jiġi ffriżat istantanjament billi jiġi sprejjat direttament nitroġenu likwidu (dijossidu tal-karbonju likwifikat) fuqu.
● L-iffriżar superquick ma jeqridx iċ-ċelloli tal-ikel.
● L-iffriżar superquick ma jħassarx it-togħma tal-ikel jew ibiddel il-kulur tiegħu, u jżomm il-kwalità tiegħu.
● It-togħma tinżamm għal perjodu twil.
● Il-ħruġ tat-taqtir u t-telf mit-tnixxif jistgħu jiġu evitati, u b'hekk ikun hemm ftit telf ta' prodott.
Barra minn hekk
● Spiża aktar baxxa tal-faċilità, meta mqabbla ma' splużjoni mekkanika konvenzjonali tal-arja.
● Mekkaniżmu sempliċi u manutenzjoni faċli.

Karatteristiċi tal-Friżer tal-Kaxxa

● Il-friżer tal-kaxxa huwa friżer tat-tip batch biex ikessaħ/jiffriża l-ikel malajr.
● Bl-użu tad-dijossidu tal-karbonju likwifikat jew tan-nitroġenu likwidu bħala refriġerant, il-friżer tal-kaxxa jiffriża malajr f'medda ta' temperatura interna tal-friżer ta' -60 C sa-100°C.
● Kemm l-intern kif ukoll il-barra tal-kaxxa tal-friżer huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx, u jiżguraw reżistenza għall-korrużjoni u reżistenza għall-kesħa.
● Fann ta' konvezzjoni sfurzata jkessaħ malajr ġewwa l-friżer biex jiżgura distribuzzjoni uniformi tat-temperatura.
● Kapaċi li twaħħal/tiżżarma l-appoġġi tal-ixkaffa flimkien ma' qafas. (Għażla)